terça-feira, 28 de outubro de 2014

FEIRA NACIONAL DO CAVALO 2014


Este mês que vem haverá a feira do Cavalo Lusitano. Sendo uma das feiras mais importantes do nosso país, convém ir visita-la e apreciar os belíssimos cavalos Lusitanos. 
Infelizmente haverá uma famigerada formação da Federação que impedirá alguns de visitar nos fins de semana. Aqueles que não vão à formação, tomem este tempo para visitar esta importante feira.

Cliquem aqui para ver o programa.


quarta-feira, 22 de outubro de 2014

XX Concurso culinaria APASD - 2014

Foi bom ter tanta gente a participar neste concurso de culinária que, devido ao seu tema tão especial - comida ou pratos alcalinos - previa-se difícil.
De facto, todos os participantes tiveram de pesquisar muito para poder produzir os pratos que deveriam ser considerados alcalinos e ao mesmo tempo preencher os requisitos do concurso: Apresentação, saber e originalidade.

Estava tudo pronto na hora programada. Quer dizer, estava a mesa pronta e alguns pratos cozinhados. Mas houve muita gente que chegou um pouco atrasada.

De qualquer forma, como havia tanta coisa para provar e experimentar, fomos começando pela "Saúde" e depois pelo provar de cada iguaria.

Foi deveras muito interessante ver o que todos os concorrentes apresentaram. Até houve um porco (carne ácida) "Alcalino". E o cozinheiro o António Dente - lá tentou provar que o prato dele preenchia todos os requisitos para uma dieta alcalina.

Contudo, quem ganhou foi a Carolina Manuel pois não só apresentou vários pratos alcalinos como também tinha uma tabela descrevendo a alcalinidade dos ingredientes escolhidos. O Empadão de Pato, contudo foi o preferido de todos. Muitos parabéns Carolina.

O segundo lugar foi o prato do Luis Marques, com muitos ingredientes alcalinos.

Em terceiro ficaram vários pratos:   Pudim de manga com côco da Monica Nunes, Porco Alcalino do António Dente, Blini de Maçã do Miguel de Pina, a Legumada de Vegetais com Cuscuz da Laura e a Albi Salada do Jorge Folgado de Castelo Branco.
Os legumes à Ti'Maria estavam também muito deliciosos. O Francisco foi o cozinheiro deste prato.

Estamos agradecidos à Laura pelo trabalho que teve em ajudar a preparação do concurso. Foi uma ajuda preciosa.

Houve 18 pratos apresentados!! e todos saborosos e devidamente alcalinos. Uma pena que a apresentação não tenha sido das melhores.

O Miguel apresentou, contudo, um prato chamado Blini de Maçã, duma forma interessante e engraçada.

Parabéns a todos os participantes.

  • Primeiro prémio: Carolina Manuel
  • Segundo prémio: Luis Marques
  • Terceiros prémios: Monica Nunes, Antonio Dente, Miguel Pina e Jorge Folgado 
  • Premio de honra: Laura Peniche


Proximo tema [2015]: Comida do Polo Norte (ou terra do Pai Natal).


Ora vejam alguns dos pratos com os vossos próprios olhos:
A apresentação do Blini do Miguel.














Primeiro premio foi o da Carolina Manuel, de Torres Vedras

A Laura a ajudar com o concurso.




Segundo premio: Luis Marques.

Os terceiros premios e prémio de honra. 

No final da festa que também foi uma festa para honrar várias pessoas: o aniversario da Carolina Manuel, a despedida do Pedro Josias da Cunha que volta para a Republica Dominicana, do Marko Tomatis que finalmente transformou-se em soto-deshi, e a festa para acolhimento da Carolina Cabrera que está entre nós, vinda da Venezuela. Bien venida, Carolina!
Carolina Cabrera, da Venezuela

Houve também sayonara nikyos para os devidos e dois assistentes foram devidamente convencidos a experimentar este petisco do nosso estilo de Iwama. 



 
O nikyo experimental da Filipa.

O nikyo sayonara do Pedro Josias......é abstémio por isso só bebeu sumo.....
O Martim, sobrinho do Plantier, experimentou o nikyo pela primeira vez.
Vê-se, pela cara....!

O nikyo da Carolina...Muitos parabéns.




quarta-feira, 15 de outubro de 2014

ESTÁGIO DE INVERNO 2014 - KANGEIKO


O Estágio Nacional de Inverno, Kangeiko, modificou ligeiramente a data que estava no plano anual, pois surgiu entretanto um curso da Federação Portuguesa de Aikido, que também calhou nesta data. 

Assim, no dia 6 não haverá keiko, mas os alunos já poderão viajar para Santo André e poderão pernoitar no dojo (trazer saco-cama).

Horário:

Dia 7
09h00~10h00
10h15~11h15
11h30~12h30

Almoço* / Descanso

16h00~17h00
17h15~18h15
18h30~19h30

Jantar* / Descanso

Dia 8
09h00~10h00
10h15~11h15
11h30~12h30

Almoço* / Descanso

16h00~17h00
Exames de Dan

* Refeições no dojo por cerca de 5€ por refeição para quem quiser.

Locais para dormir: 

Em Santo André:
Casas: contactem o mestre Miguel Serra ou,
Hoteis:

sexta-feira, 10 de outubro de 2014

CONCURSO ANUAL DE CULINARIA DA APASD - 18 de Outubro 2014

Organizado há mais de 15 anos, este concurso tornou-se numa autêntica tradição. Nos últimos anos foi organizado no dia 5 de Outubro, por ser um feriado nacional. Contudo, com este feriado abolido, poderemos mover a data do concurso e por isso este ano foi decidido fazê-lo no dia 18 de Outubro.

O concurso será depois das aulas das Crianças. 

Pedimos aos adultos que normalmente vêm ao ippangeiko depois das aulas das crianças, que se juntem ao keiko das crianças - kodomogeiko - para assim, depois do mesmo, podermos logo começar a preparar o dojo para o concurso. Os candidatos também necessitarão deste tempo para acabar ou preparar os seus pratos. 

Este ano o Tema do Concurso de Culinária é: Comida Alcalina. Como sempre os pratos serão avaliados tendo em conta o sabor, a apresentação e a originalidade. 

Aproveitaremos esta ocasião para fazer a festa de despedida do Pedro Josias, meu sobrinho, que volta para a Republica Dominicana, do Marko Tomatis que ficará sotodeshi, a festa dos aniversarios de todas as crianças (trazer um bolo alcalino para tal), a festa Naorai das obras do dojo, a festa do Outono e da nova época de treino.

Muito obrigado a todos,

segunda-feira, 6 de outubro de 2014

O QUE ACONTECE NO HONBU DOJO...

 As actividades no honbu dojo, continuam em força. As aulas já estão a decorrer normalmente, com um grupo crescente de praticantes mais novos.

Bem haja a todos os praticantes que convidaram os seus amigos a vir praticar, porque gostaram e ficaram.

Continuem a divulgar aos vossos amigos as aulas dos mais novos, pois é "de pequenino que se torce o pepino!"
Este sábado comemoramos o aniversário do Miguel que fez 9 anos! Muitos parabéns Miguel!




O grupo no dia da celebração do aniversario do nosso amigo Miguel.
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Tanren-jo

O nosso querido amigo e famoso escultor Alberto Ramos ofereceu um utensílio de tanren-jo ao nosso dojo, e no dia do seu aniversario! Muito obrigado Alberto por mais este trabalho que vai melhorar em muito a nossa prática com o jo.


Este utensílio, tal como os utensílios para a prática de tanren uchi, pode-se transportar para o tatami e ai treinar com rigor o tsuki, o gedan gaeshi, etc.
Muito obrigado Alberto! 

Ah, e FELIZ ANIVERSARIO!


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Mudanças na entrada sala e entrada

O dojo sofreu muitas mudanças este verão. As últimas deram-se na entrada e na pequena salita à entrada do dojo. Na entrada, cimentou-se o chão que se encontrava cheio de buracos e pintou-se com uma tinta apropriada. Depois colocamos os sofás oferecidos pelo José Nunes e uma nova sapateira para os sapatos dos uchideshi. A antiga sapateira fica para uso de todos os soto deschi. O Marko Tomatis ajudou a colocar os sofás da melhor forma e até comprou um novo tapete, pois agora no inverno, quem se sentar ali irá ficar com os pés frios, mesmo estando calçado; o tapete irá prevenir isto. Obrigado Marko. 

Em baixo, colocamos o comodíssimo sofá que a família Bicho nos ofereceu, juntamente com uma arca também por eles oferecida. 
Agradecemos a todos os que nos ajudaram neste pequeno empreendimento. 
Bem haja.

Entrada no dojo


A sala oferecida pela família Bicho.

sexta-feira, 3 de outubro de 2014

AIKIDO PARA CRIANÇAS - AIKIDO Kids


AIKIDO PARA CRIANÇAS

O nosso estimado secretário Daniel, apresentou hoje o pequeno site dos mais novos. Agora o "AIKIDO Kids", terá toda a informação necessária para o aikido dos mais novos. 
Não deixem de verificar o novo mini-site. Cliquem na imagem ou em AIKIDO Kids


Obrigado Daniel!