sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Refeições no honbu dojo

Quem acidentalmente passar pelo honbu dojo é bem capaz de encontrar pratos gourmet tanto para o almoço como para o jantar.
As sopas do honbu dojo são já conhecidas pelo seu sabor e frescura assim como os pratos principais.
Aqui estão dois cozinhados pelo uchideshi Marko Tomatis:
Maccheroni com caril de bacon e Ricotta com puré e mixto de cogumelos
Também o gnocchi a la bava ficou muito bom mas não temos fotografias pois acabou-se tudo muito depressa antes de se poder tirar fotografias.
Ricotta com puré e mixto de cogumelos

maccheroni com caril de bacon