Caros Associados e Amigos,
No dia 30 de Janeiro irá ter lugar no honbu dojo da Associação Portuguesa Aikishurendojo, o tradicional evento do Kagami Biraki.
No dia 30 de Janeiro irá ter lugar no honbu dojo da Associação Portuguesa Aikishurendojo, o tradicional evento do Kagami Biraki.
Kagami Biraki é um evento que marca o começo de um novo ano (neste caso) de treino.
Nesta época é costume no Japão fabricarem-se bolos de arroz glutinoso com uma forma redonda. O fabrico destes bolos - MOCHI - ainda hoje é feito à mão - mochi tsuki - em muitas casas, associações, dojos, etc. O arroz cozido é colocado num pilão e depois é batido com uns maços grandes de madeira. Uma ou duas pessoas (às vezes mais) batem com um ritmo certo enquanto outra pessoa vai virando a massa de arroz que entretanto se forma. No final fazem-se pequenos e grandes mochi redondos. Alguns são consumidos na hora, ainda quentes, doces ou com molho de soja ou com natto. Outros são oferecidos ou guardados para comer no fim do ano. Nos dojos de artes marciais tradicionais, existe ainda o costume de coloca-los no shoumen ou kamidana como que em oferecimento aos antepassados ou deuses que visitariam o local nesta altura.
Na altura do kagami biraki, o mochi do shoumen é removido e quebrado (abrir o espelho) e depois cozinhado ou repartido. Ao mesmo tempo é costume ainda abrir uma grande celha de sake [de madeira] com um martelo e, claro está, bebê-lo.
Kagami Biraki é um evento que marca o começo de um novo ano (neste caso) de treino.
Nesta época é costume no Japão fabricarem-se bolos de arroz glutinoso com uma forma redonda. O fabrico destes bolos - MOCHI - ainda hoje é feito à mão - mochi tsuki - em muitas casas, associações, dojos, etc. O arroz cozido é colocado num pilão e depois é batido com uns maços grandes de madeira. Uma ou duas pessoas (às vezes mais) batem com um ritmo certo enquanto outra pessoa vai virando a massa de arroz que entretanto se forma. No final fazem-se pequenos e grandes mochi redondos. Alguns são consumidos na hora, ainda quentes, doces ou com molho de soja ou com natto. Outros são oferecidos ou guardados para comer no fim do ano. Nos dojos de artes marciais tradicionais, existe ainda o costume de coloca-los no shoumen ou kamidana como que em oferecimento aos antepassados ou deuses que visitariam o local nesta altura.
Na altura do kagami biraki, o mochi do shoumen é removido e quebrado (abrir o espelho) e depois cozinhado ou repartido. Ao mesmo tempo é costume ainda abrir uma grande celha de sake [de madeira] com um martelo e, claro está, bebê-lo.
PLANO GERAL 09H00 Exames de Kyu
10H00 Aula das Crianças (preparação para a demonstração)
10H45 Preparação (lugares para os convidados e participantes)
11H30 Cerimónia
11H45 Enbukai (demonstração)
12H45 Naorai (almoço-festa)
10H45 Preparação (lugares para os convidados e participantes)
11H30 Cerimónia
11H45 Enbukai (demonstração)
12H45 Naorai (almoço-festa)
Quem não quer demonstrar, por favor venha ver a cerimónia e a demonstração e participar no almoço que seguirá. Podem trazer a família ou amigos.
Tragam também comida e bebida para repartir com todos.
Quem não quer demonstrar, por favor venha ver a cerimónia e a demonstração e participar no almoço que seguirá. Podem trazer a família ou amigos.
Tragam também comida e bebida para repartir com todos.
Aguardamos a presença de todos.
Com os melhores cumprimentos,
A Direcção APASD
